いちじく栽培状況 いちじく 直売所いちじく 販売いちじく贈答用 いちじくの品質が安定してきました 梅雨も明けて晴れの日が続いているので、いちじくの品質も安定してきました。 試し切りして中を確認しても、きれいです。 糖度も16度から18度と安定しています。 中には21.8度とめちゃめちゃあまいいちじ...
いちじく栽培状況 いちじく生産者直売いちじく収穫 いちじくの収穫がはじまりました 今日からいちじくの収穫がはじまりました まだ収穫数は少ないですが、明日から出荷予定です。 出荷が優先ですが、農場に来ていただければ、いちじくの直売も致します。 販売時間は午前8時頃から午前10時半頃で...
いちじく栽培状況 いちじくの生育 いちじくの誘引 今日から東海地方が梅雨入りしました。 エックスファームのある碧南市もじめじめとした暑い日が続いています。 いまエックスファームで誘引作業の真っ只中です。 いちじくの枝は垂れ下がりやすく、そのままにして...
いちじく栽培状況 鳥の巣ヒバリヒバリの子育てヒバリの巣 イチジク畑にヒバリが巣を作りました いちじく畑で鳥の卵を発見しました。 少し離れてからまた戻ってみると卵がみつからない あれっ卵は・・鳥の巣は・・ とよく探してみると親鳥が卵を温めていました。 完全にカモフラージュされています。 調べて...
青パパイヤレシピ 漬物浅漬けぬか漬け 青パパイヤの漬物 青パパイヤの健康効果を知り、様々な料理に挑戦中です。 食べすぎには注意が必要な食材ですが、クセが少なくて使い方によっては便利な食材です。 今回は青パパイヤの漬物を作ってみました。...
青パパイヤレシピ 青パパイヤサラダ千切り 青パパイヤのサラダの作り方 青パパイヤは、健康効果が高く、案外使える食材です。 加熱調理だけでなく、生で食べることもできます。 今回は青パパイヤのサラダを作ってみました。 青パパイヤのサラダの作り方|切り方や下処理、味付けを紹介...
青パパイヤ 青パパイヤレシピ 青パパイヤチャンプルーの作り方 青パパイヤは様々な健康効果が期待される食材です。 沖縄やタイなど暑い地域だけの食べ物と思われがちですが、最近では様々な地域で作られるようになっています。 今回は、青パパイヤの定番料理であるパパイヤチャ...
青パパイヤ 青パパイヤ健康効果栄養価 青パパイヤの栄養価と健康成分パパイン酵素とその健康効果 熱帯地方のフルーツとして知られているパパイヤ! 実は未熟なものを野菜として食べられることを知っていますか? 未熟な状態の青パパイヤについて栄養価や健康成分、健康効果について紹介します。...